Как выбрать блендер для дома: что важно при выборе блендера – советы и чек-лист (2023)

Содержание

Какой блендер выбрать?

Прийти вмагазин исказать: «Мнеблендер, пожалуйста», ксожалению, нельзя. Продавец засыпет васвопросами, ноглавный изнихбудет отом, какой типблендера нужен: стационарный, погружной иликомбинированный.

• Стационарный блендер— блендер смассивным основанием, которое позволяет ему устойчиво держаться наповерхности столешницы или кухонного стола. Восновании прибора находится двигатель иуправляющая электроника. Над основанием— вместительная чаша, вкоторую выведены ножи. Они запускаются вдвижение двигателем после нажатия накнопку.

• Погружной блендер называется ручным. Имеет меньшие размеры посравнению состационарным. Вузком корпусе, который также служит удобной ручкой, расположен небольшой электродвигатель. Откорпуса выводится так называемая нога— стержень, ккоторому прикрепляется насадка. Она может быть выполнена вформе ножей, венчиков. Убюджетных моделей возможности сменить насадку зачастую нет.

• Комбинированный блендер сочетает всебе особенности погружного блендера истационарного. Конструкция прибора идентична погружному, новкомплекте поставляется емкость сизмельчителем, что позволяет девайсу выполнять функции стационарного.

Специалисты поблендерам придумали иряддругих приборов. Например, блендер-суповарку иблендер-пароварку. Ихособенность втом, чтоспомощью таких блендеров можно водной таре нарезать ингредиенты, азатем запустить процесс готовки, например, крем-супа илиовощей напару. Правда, приборы ограничены ввозможностях— онинесмогут измельчить орехи, расколоть ледилиприготовить смузи. Ноипокупают ихобычно те, ктохочет безлишних приборов накухне приготовить себе вкусный супиличто-то напару.

Кому подойдет погружной блендер?

Компактный погружной блендер подойдет длякачественного измельчения отварного мяса, грибов, фруктов, овощей. Функциональность устройства зависит отколичества дополнительных насадок, чтоидут вкомплекте спогружным блендером. Венчик позволит вамвзбивать тесто дляприготовления блинчиков. Насадки длятерки— шинковать овощи ифрукты.

Главный плюс погружного блендера— вегоуниверсальности.Вовремя готовки прибор можно опускать влюбую емкость— отчаши докастрюли. Простейшее управление илегкость очистки сделают погружной блендер любимым прибором всех домашних шефов.

Погружной блендер неподойдет дляизмельчения орехов ильда. Такженестоит забывать отом, чтововремя работы спогружным блендером егонужно держать руками, чтоможет быть дискомфортно дляпожилых людей.

Скакими задачами справится стационарный блендер?

Особенность стационарных блендеров— вихспособности справляться сбольшим количеством задач. Сегопомощью легко приготовить молочные коктейли, смузи, соусы, имудобно взбивать яичный белок длясладкой выпечки, измельчать лед, делать детские пюре. Наконец, стационарный блендер используется дляпростого перемешивания ингредиентов.

Главный плюс стационарного блендера втом, чтоегомассивное основание, атакже специальные прорезиненные ножки позволяют емупринимать устойчивое положение. Владельцу прибора достаточно сложить ингредиенты вблендер, выставить время инажать накнопку. Ненужно держать блендер ипристально следить затем, чтобыон«неубежал». Молодые мамы часто пользуются такими блендерами, чтобызапустить готовку пюре, асами вэтовремя продолжают наблюдать заребенком всоседней комнате.

Важный вопрос— вселистационарные блендеры могут колоть орехи илед? Нет, только те, укоторых естьфункция Crush.

Чтонужно учесть привыборе блендера длядома

Чтобынаконец ответить навопрос, какправильно выбрать блендер длядома, нужно рассмотреть различные характеристики прибора ипонять, начтоони влияют.

Можноливыбрать блендер, отталкиваясь отцены? Этонепростой вопрос. Дажевкатегории блендеров до1500рублей можно встретить приборы схорошей мощностью (до750Вт), несколькими насадками, 2–3скоростями работы идаже симпульсным режимом дляизмельчения твердых продуктов иихравномерного перемешивания.

Ксожалению, ответить навопрос «Ачтоя получу вблендере за1500рублей?» сложно. Чемдороже блендер, темвыше шанс, чтоонокажется лучше. Дело нетолько втом, чтоонполучит больше насадок вкомплекте. Согласно обзорам покупателей, дорогие приборы (дороже 6000–7000рублей) отличаются высоким качеством сборки, острыми ножами, отсутствием «пластмассового» запаха.

Какой объем чаши выбрать?

Здесь всепросто. Чемобъемнее чаша, тембольше продуктов внейможно измельчить зараз. Обратите внимание, чтополезный объем всегда меньше номинального на200–300мл.

Есливыготовите супы, веганские илисладкие напитки длябольшого количества человек, тосмотрите всторону блендеров счашами от1,5литра. Есливыготовите длясебя илижелаете измельчать продукты дляприготовления детского пюре, точаша должна быть объемом 1литра. Все, чтоменьше, хорошо подойдет дляприготовления стаканчика какого-нибудь коктейля длясебя любимого.

Начтовлияет мощность блендера?

Чеммощнее прибор, темболее твердые продукты онможет перемалывать. Ктомужеон делает этобыстрее, авпроцессе меньше нагревается. Например, блендеры мощностью от1000Втспособны перемолоть ледилисделать мясной фарш.

• Мощность приборов варьируется от200 до2000Вт. Крайне бюджетные модели имеют мощность около 240Вт— это погружные блендеры с1скоростью и1металлической насадкой, несъемной.
• Если выпланируете измельчать мягкие продукты, товам достаточно блендера мощностью 300–400Вт.
• Для замороженных овощей ибыстрого измельчения можно смотреть всторону блендеров мощностью 800Вт.
• Все, что выше, позволит вам расправляться сорехами ильдом, атакже подарит богатый выбор изскоростей— отпяти.

Чембольше скоростей, темлучше?

Большинству пользователей достаточно пяти скоростей блендера, акто-то безтруда приготовит себе любимый напиток иличто-то другое спомощью двух скоростей. Специально дляэтого текста мыискали рецепт, вкотором будет сказано что-то вроде «переключите блендер исключительно на12-ю скорость, еслихотите получить напиток божественного качества», нотакинесмогли.

Начтовообще влияет скорость вблендере? Разумеется, наскорость измельчения продуктов. Новпогружном блендере скорость позволяет ещеиизбавиться отразбрызгивания. Кроме того, взависимости отскорости можно добиться определенной степени измельчения продуктов иликонсистенции взбиваемой массы.

Большинству покупателей достаточно приборов спятью, максимум восемью скоростями. Нобывают имодели с20иболее скоростями вращения ножей.

Помимо скоростей, отметим, чтовблендерах бывают:

• Импульсный режим— быстрое вращение ножей снебольшим перерывами. Полезно для раскалывания орехов, льда, предотвращает перегрев блендера.
• Турборежим— максимальная скорость вращения ножей, часто используется для придания однородности массе.

Дополнительная комплектация

Дополнительная комплектация, актуальная дляпогружного блендера. Именно онможет получить ряддополнительных насадок, которые могут превратить егодажевкомбинированный блендер.

Насадки, которые вамточно понадобятся:

• Основная насадка блендера, или «нога»,— неотъемлемая часть погружного блендера, бюджетные модели (до1000рублей) часто включают всебя только одну несъемную насадку-ногу. Помогает приготовить крем-суп, коктейль, пюре, соус, также используется для смешивания продуктов.
• Насадка-измельчитель— емкость, вкоторую устанавливается основная конструкция погружного блендера. Может быть компактной (0,3литра), средней (0,5литра) ибольшой (1литр). Внутри емкости измельчителя можно смешать фарш, измельчить зелень, сыр, орехи, овощи— многие ингредиенты, которые без закрытой емкости норовят разлететься поквартире.
• Венчик— используется для создания воздушных кремов, взбивания яиц, сливок.

Какие ещебывают насадки?

• Нож для колки льда— специальный нож для погружного блендера снасадкой-измельчителем. Имеет зазубренные лезвия для колки льда, нужен для коктейлей сольдом.
• Чаша комбайна— чаша снасадкой для нарезки ишинковки. Ееобъем равен 1,5–2литрам. Помогает смешать салат, измельчить продукты для начинок пирогов, нарезать продукты ломтиками. Производители отдают предпочтение впользу пластиковых чаш.
• Насадки для нарезки кубиками.
• Насадка для картофельного пюре.

Такжеблендеры часто комплектуются стаканами длявзбивания исмешивания илиузкоспециализированными насадками длясоусов, вспенивания молокаит.д.

Советы отопытных владельцев блендеров

Оцени ножи

Принести вмагазин кусочек мяса, чтобыпопытаться егоизмельчить вблендере, уваснеполучится. Новизуально оценить ихвсежеможно. Старайтесь выбирать изогнутые ножи: онисмогут перемешать продукты тщательнее. Этоважно дляоднородности массы.

Блендеры сегодня выпускаются сножами изнержавеющей стали: онинебоятся коррозии ислужат долгие годы.

Удобство использования

Актуально дляпогружных блендеров. Важно, чтобыустройство удобно лежало вруке. Проверьте, анатомическойлиформы рукоятка. Такжеобратите внимание навес— комфортноливам держать блендер вруках. Скользитлион, можетеливы достать всеми пальцами докнопок.

Особенности ухода

Этосложно проверить вмагазине, поэтому обращайте внимание наотзывы. Такжесмотрите, указаллипроизводитель возможность мыть насадки впосудомоечной машине.

Хранение

Взависимости отмодели ублендера может быть специальная база-подставка дляхранения иликрючок, накоторый егоможно подвесить накухне. Возможно, производитель предлагает специальный контейнер дляхранения. Илижевам придется искать пластиковую формочку самостоятельно.

Самый компактный

Погружной блендер Redmond RHB-2969

Мощность: 1200Вт

Количество скоростей: 2

Цена: 5 999р.*

Смотреть товар

Компактный погружной блендер, который удобно держать вруках благодаря егоразмерам илегкости. Приэтом прибор отличается высокой мощностью— 1200Вт— ипозволит вамизмельчить дажетвердые продукты: орехи, сырое мясо, морковь.

Вкомплект такжевходят насадка-венчик, насадка дляпюре инасадка длямайонеза исоусов. Этоделает блендер крайне универсальным прибором. Кроме того, уRedmond RHB-2969естьнасадка-измельчитель длясреднего объема— 0,5литра.

Кплюсам можно отнести универсальность прибора, которая достигается благодаря большому количеству насадок. Кминусам— дляхранения придется выделить отдельную полку.

Безпроводов

Погружной блендер Redmond RHB-2984B

Мощность: 600Вт

Количество скоростей: 2

Цена: 6 999 р.*

Смотреть товар

Погружной блендер дляприготовления идеального детского питания, коктейлей, пюре, смузи. Особенностью является работа прибора отлитийионного аккумулятора емкостью 2000мА*ч. Безподзарядки блендер сможет трудиться безостановки до45минут.

Вкомплект входят четыре насадки: «нога», венчик, измельчитель сосредней чашей 0,5литра инасадка-вспениватель длямолока, чтобыготовить пенку длякапучино илилатте.

Плюсы: можно приготовить тесто дляблинчиков, крем-суп, молочный коктейль, крем длядесерта, кофе спенкой. Беспроводным блендером можно пользоваться наприроде. Минусы: замобильность приходится платить.

Совсеми необходимыми функциями

Погружной блендер Scarlett SC-HB42F84

Мощность: 850Вт

Количество скоростей: 2

Цена: 2 199 р.*

Смотреть товар

Погружной блендер совсеми функциями, которые помогут емустать главным помощником накухне. Благодаря мощности 850Втон справляется ствердыми продуктами (мясом, орехами, морковью). Принеобходимости можно воспользоваться импульсным илитурборежимом. Такжевкомплект входят насадка-венчик иизмельчитель емкостью 0,5литра. Венчик, мини-измельчитель ипогружную насадку можно мыть впосудомоечной машине.

Плюсы: естьвсенеобходимое дляработы накухне. Минусы: покупатели отмечают, что, несмотря назаявленную мощность в850Вт, прибор невсегда измельчает твердые продукты.

Сгибкой настройкой скорости

Погружной блендер Tefal Optitouch HB833132

Мощность: 600Вт

Количество скоростей: 16

Цена: 3 499 р.*

Смотреть товар

Погружной блендер отпроверенной временем марки Tefal смощным мотором на600Втдляизмельчения овощей инеочень жесткого мяса. Благодаря гибкой настройке скорости вращения ножей можно добиться разной степени измельчения илиоднородности массы. Всего вприборе 16скоростей, включая турборежим.

Блендер имеет двенасадки вкомплекте. Венчик длявзбивания ипогружную насадку-измельчитель дляприготовления пюре исмузи. Такжевнабор входит стакан-измельчитель объемом 500млипластиковый мерный кувшин судобным носиком дляаккуратного переливания жидких смесей.

Плюсы: гибкая регулировка скорости. Минусы: быстро перегревается приработе ствердыми продуктами.

Самый универсальный

Погружной блендер Moulinex InfinyForce Pro DD95KD10

Мощность: 1200Вт

Количество скоростей: управляемая, измеряется силой нажатия

Цена: 9 499 р.*

Смотреть товар

Главная особенность— плавная регулировка скорости ибольшое количество аксессуаров вкомплекте.

Переключение скоростей силой нажатия позволяет точно регулировать текстуру блюда одной рукой безлишних усилий. Такое управление значительно облегчает процесс измельчения ингредиентов идоведения ихдооднородного состояния. Благодаря высокой мощности 1200Втвы всегда сможете добиться оптимального результата.

Благодаря большому количеству предметов вкомплекте высможете приготовить много разных блюд. Вкомплект входят венчик, насадка дляпюре сдвумя дисками, насадка длясоусов, аещемерный стакан длясоусов, мерный стакан объемом 800мл, измельчитель объемом 500мл. Съемные детали иаксессуары можно мыть впосудомоечной машине.

Плюсы: удобная регулировка скорости, множество аксессуаров. Минусы: высокая стоимость.

Чек-лист «Выбираем блендер»

• Выберите модель: погружной, стационарный или комбинированный.
• Определитесь смощностью: подумайте, собираетесьли выделать фарш изжесткого мяса, колоть лед, орехи или обойдетесь легкими смузи.
• Определитесь сколичеством скоростей. Помните, что обычно достаточно пяти скоростей.
• Выберите насадки. Постарайтесь представить, какие блюда выбудете готовить ичто вам понадобится для измельчения ингредиентов.
• Выбирайте насадки изметалла, смотрите наформу лезвий.
• Попросите провести тест-драйв прибора вмагазине, послушайте, как онработает. Возможно, блендер будет слишком громким для вас. Производители непишут уровень шума, все проверяется самостоятельно.
• Обращайте внимание навозможность мыть детали впосудомоечной машине, если увас таковая имеется. Постарайтесь представить, каково будет мыть комплектующие вручную.
• Отдавайте предпочтения проверенным брендам.
• Читайте отзывы икомментарии, старайтесь выбиратьте, что написаны подробно испримерами.

Посмотреть всеблендеры ивыбрать свой

Выбрать

*Информация отоварах, размещенная на«Эльдоблоге», неявляется публичной офертой. Цена товаров приведена справочно. Сактуальными ценами натовары всоответствующем регионе выможете ознакомиться насайте eldorado.ru

Любите делиться своим мнением отехнике? Тогда напишите обзор товара в«Эльдоблоге» иполучите до1000 бонусов нановые покупки!